近代著名国画大师张大千先生于养生保健方面亦颇有心得，他认为书画是一种在纸上进行的气功和太极拳，需要排除杂念，凝神静气，意守丹田，将全部心神气力运于笔端，这与中医气功所强调的三调合一内容殊途而同归，同条共贯。

张大千先生是我国著名国画书法艺术大师，有“东方之笔”的美誉。张大千病逝于台北，享年85岁。他不仅在书法绘画方面造诣炉火纯青，在养生保健方面也颇有研究。他的健康高寿，与他一生钟情书画艺术以及他的“三健”养生习惯分不开。

书画是一举多得的养生方法

提起张大千的长寿奥秘，他每日书写绘画不离手是重要原因之一。书写绘画时生理与精神高度协调，挥毫泼墨时凝神聚气，将全部心神和气力输入笔端，笔力之深浅，线条之精确，都寄寓着作者的心神和情感。作者深入于艺术之中，领略其美，既能娱心，又能练体，起到利关节、通气血、和情志、抗衰老、延年益寿的作用。

张大千一生作画6万多幅，他爱好广泛，集油画、书法、篆刻、收藏、摄影、旅游、美食于一体。张大千认为：书画是一种在纸上进行的气功和太极拳。因为在习字作画前，首先需要排除杂念，意守丹田。“先默静思”，净化心灵，这就像练气功前的“入静”阶段。然后运气于指、腕、臂、腰，以调节全身之力于笔端，“下笔点画撇折曲直，皆尽一身之力而送之”，或似“蛟龙戏海”，或似“蜻蜓点水”，使妙笔生辉。运笔走势，就如同太极拳的一招一式。

书写作画需要凝神聚气，调节呼吸。这样就很自然地通融全身气血，调和体内各部分机能，使大脑神经兴奋和抑制得到平衡，促进血液循环和新陈代谢。

张大千先生认为，“书画之道，先要养心”，运笔时必须平心静气，那种心猿意马、心慌意乱的神情是不能有的。故书写作画需用意念控制手中之笔，这对改善大脑皮质功能、促进大脑思维的敏锐和沉着、调节人的精神活动很有助益。

书画是一种高雅的艺术活动，能培养人愉快的情绪和豁达的心胸。所以说，挥笔书写作画既寄托了雅兴，又涵养了性情，是一举多得的养生方法。

“三健”养生法

张大千以“三健”总结了自己的养生诀窍，即“健吃”“健谈”“健步”。

健步：张大千年少时身体羸弱，后来通过坚持健步走增强了体质，便有意识地进行健步锻炼。他认为运动是保持身体健康不可缺少的，一生中坚持通过运动来锻炼身体。即使到了晚年，张大千也每天坚持散步半小时。如遇到台风大雨天，就在室内空旷处健步半小时。坚持运动，对他保持健康起到了至关重要的作用。

健谈：张大千为人热忱，乐于与人聊天。在听远方来客谈话时，他还能眼观四面、耳听八方地一面作画，一面“摆龙门阵”。这一习惯，他多年来一直坚持。这样做能心身并调，既愉悦了心情，活动了筋骨，通畅了血脉，又加强了和朋友交流，增加了友谊。

健吃：在饮食方面，张大千喜欢以清淡为主的“食养”之道。他汇集家传、口尝、耳闻等各种佳肴美味做法，并亲自下厨实践。

1981年4月，张大千在张学良将军多年收藏并装订成册的《大千菜单集》上题字，并作了一首诗：“萝菔生儿荠有孙，老夫久已戒腥荤，脏神安坐清虚府，哪许羊猪踏菜园。”诗意明白晓畅，诙谐幽默，符合其老年养生之道。纵观张大千先生的“健吃”，都与他的美食健身和生活情趣相关，对其健康长寿影响至深。